【澳洲蜜雪冰城歧視風波】唔係中國人就冇免費「廢水」？ (Patreon)

澳洲蜜雪冰城（MIXUE）免費奶茶推廣惹出種族歧視風波：唔係中國人，就冇份？今集利世民同大寳由雪梨車士活（Chatswood）嘅事件講起，追問免費優惠、語言同族裔之間嘅界線。

澳洲蜜雪冰城與飯糰外賣的一場免費奶茶推廣，引起種族歧視爭議。這場風波提出了一個簡單問題：一杯用來招徠顧客的飲品，為何要先問對方是否中國人？當族裔成為獲取優惠的條件，優惠本身便帶上了劃分你我的意味。

我們習慣從移民受歧視的角度理解這類事件，卻容易忽略，少數族裔同樣可能對他人抱有偏見。與此同時，一名促銷人員的言行，也不足以代表整個族群。若討論由一項具體的排斥行為，迅速變成對所有華人的指控，原本要處理的歧視，反而會在爭論中不斷複製。

海外華人聚居，以及商戶以鄉里為主要客源，都有實際的經濟原因。共同語言降低溝通成本，熟悉的口味帶來穩定客源，餐廳、供應鏈與外賣平台又可互相支撐。當這套網絡的規模足以支撐生意，接觸其他客群的需要便可能下降。封閉未必源於敵意，也可能在大家選擇最方便的生活方式時，逐步形成。

史卓菲（Strathfield）的英文招牌爭議，正好呈現這種張力。以母語製作招牌，可以承載文化記憶，也可以清楚表達市場定位；但只熟悉英文的街坊，可能連店內出售甚麼也無從得知。非英文招牌本身不能證明歧視，問題在於商戶是否願意提供讓其他人理解、接觸和參與的途徑。

中式外賣的經驗提供了一個有意思的提醒。為適應當地口味而調整的菜式，未必符合我們對「正宗」的想像，卻讓更多人有機會接觸中菜。香港的豉油西餐，同樣承載了不同飲食傳統相遇的痕跡。文化一直在交流中改變，調整本身也可以成為延續文化的方式。

日本超市與流行文化所帶來的啟示，是保留特色與吸引外人可以同時發生。當人們因為產品、服務或作品本身而願意走近，文化便有了向外延伸的空間。相反，若商業活動處處附帶政治訊號，外界便更容易猜測背後的目的。這些猜測未必成立，卻提醒我們，建立信任需要長期交往，也需要讓人看得清楚彼此的動機。

這些問題，海外香港人同樣需要面對。香港人市集、茶餐廳、廣東話聚會，都可以保存共同記憶；它們亦可以成為介紹香港的入口。活動是否歡迎其他街坊？資訊是否容易理解？同桌的人來自不同語言背景時，我們有沒有照顧共同溝通的需要？這些日常選擇，比抽象地宣稱自己包容，更能讓人感受到我們願意來往。

我們可以從身邊的小事開始：參與義工服務、支持社區活動，以及讓第一次接觸我們的人感到自在。香港人的身份，既保存在我們帶來的記憶之中，也可以在共同生活的關係裏繼續生長。