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Dans cette vidéo : https://youtu.be/a_4lU_xzKX0?si=1ngmfTEHsOysCCEC

Un chinois de Singapour explique comment sa ville/état natale a essayé au fil des ans de développer, puis de garder son Independence alimentaire, malgré un tout petit espace disponible.

Je vous laisse écouter, on peut mettre en français je pense.

En résumé :

La réalité est que malgré leurs efforts considérables, il n’y arrivent plus, et qu’ils se rendent bien compte que même si leurs importations viennent de plus de 100 pays différents, et qu’ils ont des stocks de céréales et de riz pour tenir deux mois, ce n’est pas suffisant.

Leur dernier projet : des fermes verticales. On a beaucoup entendu parler de ce genre de projets ces deux dernières décennies. Résultat : du fait du coût de l’énergie et du coût pour le bâtiment, le prix des légumes et des fruits produits ainsi est sept fois supérieur à ce qui se fait sur du plat... il n’y a pas de miracles...

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Singapore Tried to Grow More of Its Own Food...

Note: 1404 kWh for vertically grown strawberries versus 0.45 kWh for conventional ones in Chile is a 3000 times difference, or 300 000 %. Not 3000%. My bad. Links: - Patreon (Support the channel directly!): https://www.patreon.com/Asianometry - X: https://twitter.com/asianometry - Newsletter & Podcast (available through Stratechery Plus): https://asianometry.passport.online/ - LinkedIn (feel free to connect): www.linkedin.com/in/jon-y-asianometry

Comments

JColas

Très intéressant. Le réel rappelle toujours son existence, ici on a une population qui ne peut être nourrie par l’espace cultivable disponible, alors on augmente la productivité agricole grâce aux technologies. Mais cela ne suffit pas, et adieu l’autonomie alimentaire. Donc 1er enseignement, Singapour est obligé d’être favorable au libéralisme. 2ème enseignement le recours aux technologies a un impact moindre que prévu et génère de graves contre-productivités. Tout a déjà été dit par Ellul et Illich, mais ils n’ont pas eu d’impact sur la marche du progrès

Sam R

Le défi de l'espace vital… la Pologne n'a qu'à bien se tenir!