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Hallo ihr Lieben Clubbies

die Zeit rennt – schon wieder sind zwei Monate vergangen und das heißt: Heute ist Zoom Country Club Night!

Wir verbringen den Abend gemeinsam mit einem sehr saisonalen Star: Spargel. Wir skribbeln und sketchen ganz entspannt ein Spargelrezept, ohne Druck, ohne Perfektion – einfach locker kreativ sein und Spaß haben.

Danach bleibt natürlich noch Zeit zum Quatschen. Ihr könnt mir eure Lieblingsmotive zeigen, wir tauschen uns aus und lassen die letzten zwei Monate hier im Nice Day Country Club gemeinsam Revue passieren.

Ich freue mich riesig auf einen wunderschönen, kreativen Abend mit euch, auf Gespräche, Zeichnungen und dieses ganz besondere Club-Gefühl.

🕗 Los geht’s heute Abend um 20:15 Uhr

📎 Zoom-Link anbeihttps://us06web.zoom.us/j/83442862791

Material: - Aquarellpapier- Bleistift für die Skizze- Fineliner (waserfest)- Aquarellfarben- Aquarellpinsel- Lust kreativ zu sein

Skizze findet ihr wie immer im Anhang - ich mach sie aber auch mit euch im Stream

Freu mich auf einen kreativen Abend zusammen.

Eure Tanja💚

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Comments

Andrea Kusch @Zeichnungen_AK

Ich lieg leider flach🤧 wünsche euch heute Abend einen leckeren kreativen Abend 😍👩🏻‍🎨🖌️

MissNiceDay

Oh nein du arme ich wünsch dir ganz schnell gut Besserung ❤️

Katrin

Gute Besserung

Katrin

Freue mich auf den Abend - muss wohl morgen Spargel kaufen 😁

MissNiceDay

Den such ich für heute Abend noch 🥰💚

Dorit Grüttner-Bruns

Guten Morgen..ich habe heute morgen grünen spargel für morgen gekauft...wie wird der denn zubereitet🙈...bin nicht so die Kochfee🤷‍♀️🧏‍♂️🤣

MissNiceDay

🍋 Spaghetti al Limone mit grünem Spargel (2 Portionen) 🛒 Zutaten * 200 g Spaghetti * 250 g grüner Spargel * 1 Bio-Zitrone (Schale + Saft) * 2 EL Olivenöl * 1 kleine Schalotte oder 1 Knoblauchzehe (optional) * 40 g frisch geriebener Parmesan oder Pecorino * ca. 100 ml Nudelwasser * Salz & schwarzer Pfeffer * Optional: 1 EL Butter oder 2 EL Sahne (für extra Cremigkeit) * Optional zum Servieren: frische Kräuter (Basilikum, Petersilie), Chiliflocken ⸻ 👩‍🍳 Zubereitung 1. Spargel vorbereiten Enden abschneiden, Spargel in ca. 3–4 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser 2–3 Minuten blanchieren oder direkt später mit den Nudeln kochen. Beiseitestellen. 2. Pasta kochen Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. 👉 Etwa 1 Tasse Nudelwasser aufheben. 3. Basis ansetzen Olivenöl in großer Pfanne erhitzen. Schalotte fein würfeln (oder Knoblauch hacken) und glasig dünsten – nicht bräunen. 4. Zitrone & Spargel Zitronenschale fein abreiben, Saft auspressen. Spargel in die Pfanne geben, kurz schwenken. Zitronenabrieb + 2–3 EL Zitronensaft zugeben. 5. Cremige Sauce Spaghetti direkt aus dem Wasser in die Pfanne geben. Etwas Nudelwasser unterrühren, bis eine cremige Emulsion entsteht. Optional Butter oder Sahne einrühren. 6. Käse & Abschmecken Pfanne vom Herd ziehen, Parmesan unterheben. Mit Salz, Pfeffer und ggf. mehr Zitronensaft abschmecken.