🍔 倫敦餐廳遇上「梅菜扣肉」？連 Wyman 都力推的港味漢堡！🇬🇧🇭🇰 (Patreon)

想像一下，將香港人最愛的家常菜「梅菜扣肉」，夾入西式漢堡之中，會撞出甚麼滋味？🤤

在倫敦，有一間隱世但絕不平凡的漢堡店 「Bur+ by Owenese」，正正將這個瘋狂又充滿思鄉情懷的想法化為現實！店主是一對年輕的港產情侶檔 Owen 和 Lois，他們各自受過專業廚藝學院訓練，Owen 更將昔日 米芝蓮 Fine Dining 廚房 的嚴格標準，注入這份看似平民的街頭美食之中✨。

🎬 最新一集《記・香港人》，帶大家走進這個充滿愛與創意的「美食實驗室」，細味這對小情侶在英國移居、創業的甜酸苦辣！

按此收看：https://youtu.be/WeR8ZMQTJi0